Due sere a settimana, cucino per te.

Di giorno lavoro nella cucina di un ristorante del centro di Torino. Nei miei giorni liberi apro casa, a pochi ospiti per volta.

Scegli la tua serata Chi sono

Al massimo [N] ospiti per serata, da [PREZZO] € a persona.

Pasta corta con crema verde e nocciole tostate, servita su una tovaglia a quadri blu

Gianluca Chiappocuoco e padrone di casa

Ogni piatto nasce da un ricordo o da un viaggio. Lo cucino davanti a te, lo racconto a tavola, e ti lascio il tempo di gustarlo.

Le prossime serate

Apro le prenotazioni un mese prima. Quando una serata è piena, lo vedi qui.

Il piatto della serata servito con un calice di vino

[GG]

[giorno] [mese], ore [20:00]

Cena fusion

[N] portate a menu fisso. Il menu lo scopri a tavola.

Restano [N] posti · [PREZZO] € a persona

Prenota questa serata

[GG]Cena con abbinamento vini[giorno] [mese] · restano [N] postiPrenota

Siete un gruppo? Chiedimi una serata privata.

Come funziona una serata

Scegli la data
Prenoti il tuo posto qui sul sito o su WhatsApp. Ti rispondo io per confermare.
Dimmi cosa non mangi
Allergie e preferenze le conosco prima, e adatto il menu.
Siediti a tavola
Pochi ospiti, una tavola sola. Ogni portata te la racconto.
Torna quando vuoi
Il menu cambia con le stagioni: non è mai la stessa cena.

Quattro modi per sedersi a tavola

La cena fusionMenu fisso, ingredienti di stagione, ricordi da tutto il mondo.

Vini in abbinamentoOgni portata con il suo calice.

Gianluca prepara una crema con il frullatore a immersione

Il laboratorioCucini con me, poi a tavola insieme.

La cena privataLa tavola tutta per voi: compleanni, ricorrenze, gruppi di amici.

Gianluca in giacca da cuoco sulla porta di casa

Mi chiamo Gianluca. Ti apro la porta di casa mia.

Cucino ogni giorno in un ristorante di Torino. Casa Chiappo è dove cucino come piace a me: [la mia storia in due righe, i viaggi, il ricordo che mi ha fatto diventare cuoco].

Non cerco l'effetto speciale. Cerco il piatto che ti fa dire: questo me lo ricorderò.